Quiche met tonijn

Naar recept gaan Recept afdrukken
Quiche met tonijn

Quiche met tonijn

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 rol bladerdeeg
  • 20 cl melk
  • 20 cl kookroom
  • 3 st eieren
  • 2 st tomaten
  • 1 blikje tonijn naturel
  • 2 eetlepel(s) mosterd
  • zout peper

Instructies

  • Zet alle ingrediënten klaar.
  • Was de tomaten en snijd deze in dunne plakken.
  • Laat de tonijn uitlekken.
  • Trek de tonijn met twee vorken uit elkaar.
  • Meng in een kom de eieren, de kookroom, de mosterd, de melk en wat zout en peper.
  • Meng de tonijn met het eiermengsel.
  • Verwarm de oven voor op 200°.
  • Rol het bladerdeeg uit en bekleed een taartvorm.
  • Laat het bakpapier zitten.
  • Snijd het overhangende deeg eraf.
  • Prik met een vork wat gaatjes in de bodem van het deeg.
  • Schenk het tonijn-eiermengsel in de vorm.
  • Verdeel de tomatenplakjes over het mengsel.
  • Zet de quiche in de oven en laat 45 minuten bakken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Hartige taart / Vis