Aardappel-ansjovisschotel

Aardappel Ansjovisschotel uit de Oven

Naar recept gaan Recept afdrukken

Aardappel-ansjovisschotel

Aardappel Ansjovisschotel uit de Oven

Ovenschotel met aardappelen en ansjovis.
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
Total time 50 minuten
Kosten €2,20 ca per persoon
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 800 g aardappelen
  • 6 ansjovisfilets
  • 1 ui
  • 1 eetlepel olie
  • Zout
  • Peper

Instructies

  • Snijd aardappelen.
  • Snijd ui.
  • Laag aardappelen en ansjovis.
  • Voeg ui toe.
  • Bak 35 minuten op 180 graden.

Notities / Tips / Wijnadvies

Notities

Gebruik vastkokende aardappelen voor de beste structuur in de schotel.

Wijnadvies

Een frisse witte wijn past goed bij dit gerecht.

Voedingswaarden

Calories: 360 kcal | koolhydraten: 40 g | Protein: 10 g | Vet: 18 g | Verzadigd vet: 5 g | Zout: 0.9 g | Sugar: 3 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Aardappel / Bijgerecht / Groenten / Hoofdgerecht / Ovenschotel / Vis
Land van herkomst Italië
Jaargetijde: Herfst