Aardappel courgetteschotel met feta

Aardappel courgetteschotel met feta op rustieke houten tafel

Aardappel courgetteschotel met feta

Ovenschotel met aardappelen, courgette en feta.
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
Total time 50 minuten
Kosten €2,60 ca per persoon
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 800 g aardappelen
  • 1 courgette
  • 150 g feta
  • 200 ml room
  • Zout
  • Peper

Instructies

  • Snijd aardappelen.
  • Snijd courgette.
  • Laag aardappelen en courgette.
  • Voeg room toe.
  • Verdeel feta.
  • Bak 35 minuten op 180 graden.

Notities / Tips / Wijnadvies

Notities

Gebruik blokjes feta in plaats van verkruimelde feta voor meer structuur in het gerecht.

Wijnadvies

Een frisse witte wijn past perfect bij dit lichte gerecht.

Voedingswaarden

Calories: 395 kcal | koolhydraten: 40 g | Protein: 10 g | Vet: 23 g | Verzadigd vet: 8 g | Zout: 0.9 g | Sugar: 4 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Aardappel / Groenten / Hoofdgerecht / Ovenschotel
Land van herkomst Mediterraan
Jaargetijde: Zomer