Bananenijs
Ingrediënten
- 150 g rijpe bananen
- 65 g fijne suiker
- Sap van een kleine citroen
- 1 eierdooier
- ½ dl slagroom
- 1,5 dl volle melk
Instructies
- Pureer de bananen samen met de eierdooier, de suiker, en het citroensap.
- Roer de bananenpuree goed door de slagroom en de melk.
- Doe het mengsel in de ijsmachine en laat dit 35 minuten draaien.
- Plaats het geheel na de bereiding in de ijsmachine ongeveer een half uur in de vriezer.
Notities / Tips / Wijnadvies
Ook lekker om er stukjes chocolade door te mengen.
Geniet van dit verfrissende bananenijs als heerlijk dessert!
Geniet van dit verfrissende bananenijs als heerlijk dessert!