Basilicumbootjes

Naar recept gaan Recept afdrukken

Basilicumbootjes

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • stokbrood
  • 1 bakje basilicum à 15 g
  • 1 deciliter olijfolie extra vierge
  • 1 teentje s knoflook, gesnipperd
  • versgemalen peper
  • zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor tot 200°C,
  • Doe de olijfolie, de basilicumblaadjes, de knoflook, peper en zout in een hoge smalle kom.
  • Pureer het mengsel met een staafmixer tot een dun mengsel (pas op voor spatten).
  • Snijd het stokbrood in de lengte middendoor en lepel de basilicumolie erover.
  • Rooster het brood in ± 5 minuten in een voorverwarmde oven (200 °C).
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Broodjes / Hapjes