Bellini Cocktail met Prosecco en Verse Nectarines
Een verfijnde Italiaanse cocktail met verse nectarines en prosecco, perfect voor een zomerse gelegenheid.
Equipment
- champagneglazen
Ingrediënten
- 1 fles ijskoude prosecco
- ⅔ rijpe nectarines
- Eventueel vruchtensiroop met perziksmaak
Instructies
- Snijd de nectarines in blokjes en doe ze in een keukenmachine.
- Voeg eventueel wat vruchtensiroop toe voor extra zoetheid.
- Pureer het fruit tot een gladde vruchtenpuree.
- Vul 4 bevroren champagneglazen voor 1/3 met de vruchtenpuree.
- Schenk de prosecco erbij terwijl je voorzichtig roert.
- Serveer direct en geniet!
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
De prosecco in de cocktail is al perfect; een extra glas prosecco naast de Bellini kan het feest compleet maken.
Voedingswaarden
Calories: 120 kcal | koolhydraten: 8 g | Protein: 1 g | Vet: 0 g | Zout: 0 g | Sugar: 6 g