Naar recept gaan Recept afdrukken

Blauwe kaassoep

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 100 gram tortellini in
  • ¾ liter groentebouillon
  • ¼ liter wittewijn
  • zakje béchamelsaus voor 1/2 l
  • 200 gram blauwschimmelkaas
  • 1 dl slagroom

Instructies

  • kook de tortellini in 3/4 liter groentebouillon en 1/4 liter witte wijn en bind dit met een zakje béchamelsaus (voor 1/2 l). roer er van het vuur af de blauwe kaas en de slagroom er bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kaas / Soep