Broccoli met boter en citroen

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kg broccoli
  • 30 g roomboter
  • Sap van een halve citroen
  • Zout
  • Versgemalen peper

Instructies

  • Spoel de broccoli af en verdeel het in stukken. Verwijder eventuele harde stronken.
  • Kook of stoom de broccoli bijtgaar in weinig water met zout. Laat het daarna uitlekken.
  • Doe de broccoli terug in de pan en voeg de roomboter en het citroensap toe.
  • Schep de broccoli door het roombotermengsel en verwarm het geheel goed door.
  • Breng het gerecht op smaak met versgemalen peper.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveer deze heerlijke broccoli met boter en citroen als bijgerecht bij pasta, rijstof gebakken krieltjes.
Geniet ervan!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Italië