Ga naar de inhoud
Broccolitaart 4
- 400 g kip (in blokjes)
- 250 g champignons (in plakjes)
- 100 g cashewnoten
- blaadjes bladerdeeg
- peper (zout, majoraan)
- boter (om springvorm in te vetten)
- kruidenbouillion (van een blokje)
- 250 g broccoli (in kleine roosjes)
- Oven voorverwarmen op 200 graden.
- Kipfilet en champignons 10 minuten koken in kruidenbouillon.
- Broccoli-roosjes laatste paar minuten erbij.
- Springvorm invetten en bekleden met bladerdeeg.
- Kip-champignon-broccolimengsel in de vorm.
- Cashewnoten, peper, zout en flink wat majoraan erdoor roeren.
- Reepjes bladerdeeg eroverheen, bestrijken met water (of ei).
- 35 minuten in de oven laten bakken.