Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier.

Leg de plakken kruidkoek op de bodem van de vorm.

Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie.

Laat de gesmolten chocolade iets afkoelen.

Klop de slagroom lobbig en voeg de koffielikeur toe.

Giet de helft van de gesmolten chocolade bij de room en spatel voorzichtig door elkaar.

Voeg de rest van de chocolade toe en spatel ook deze erdoor.

Giet het chocolademengsel in de vorm, strijk de bovenkant glad en laat de taart ongeveer 4- 5 uur in de koelkast opstijven.

Verwijder de springvorm, meng poedersuiker met cacaopoeder, zeef dit boven de taart, snijd de taart in kleine stukken en serveer.