Citroen-ikura

Naar recept gaan Recept afdrukken

Citroen-ikura

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 20 gram grofkorrelige zalmkaviaar
  • 4 dun gesneden schijfjes citroen
  • 2 fijngesneden sprieten bieslook

Instructies

  • Schik de citroenschijven op een schaal, leg op elk schijfje een lepel kaviaar
  • en garneer ieder schijfje met een paar snippers bieslook.
  • Serveer ze koud als onderdeel van een hors d'oeuvreschotel.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Vis / Zalm
Land van herkomst Japan