Frisse zalmsalade
Ingrediënten
- 50 g boter
- 1 pak gekruide aardappeltjes rozemarijn A-partjes, 425 g
- 1 kropsla
- 4 warmgerookte zalmsteaks 2 pakjes à ca. 225 g
- 1 bakje Caesar dressing 100 g
Instructies
- In koekenpan boter verhitten en aardappelpartjes in 10 minuten lichtbruin en gaar bakken.
- Intussen sla wassen, droogslaan en in stukken scheuren.
- Zalmsteaks verwarmen.
- In midden op vier borden berg van sla maken.
- Aardappelpartjes erop scheppen en zalmsteaks erop leggen.
- Dressing over zalmsteaks scheppen.