Fruitsalade met Hüttenkäse

Naar recept gaan Recept afdrukken

Fruitsalade met Hüttenkäse

Aller Hande 1996
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepel blanke rozijnen AH,
  • 1 zakje walnoten 45 g, Beukje,
  • 1 banaan
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 rijpe handpeer
  • 1 bakje Hüttenkäse 200 g, Danone,
  • 2 eetlepel vloeibare honing
  • 1 blik mandarijnpartjes op lichte siroop netto 312 g, AH

Instructies

VOORBEREIDEN:

  • In zeef onder koud stromend water rozijnen afspoelen en laten uitlekken.
  • Walnoten grof hakken.
  • Banaan pellen en in lengte halveren.
  • Helften in dunne plakjes snijden en besprenkelen met 1/2 eetlepel citroensap.
  • Peer schillen, in vieren snijden en klokhuis verwijderen.
  • Parten overdwars in dunne plakjes snijden en -besprenkelen met rest van citroensap.
  • In kom hüttenkäse en honing door elkaar roeren.
  • Rozijnen, walnoten, banaan en peer erdoor scheppen.
  • Salade tot gebruik afgedekt in koelkast zetten.

BEREIDEN:

  • In zeef mandarijnpartjes laten uitlekken.
  • Partjes halveren en door salade scheppen

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveren op beschuit of witbrood.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Fruit / Kaas / Salade
Dieët Vegetarisch