Gevulde witlofschuitjes
Fris hapje met witlof, kaas en spek.
Ingrediënten
- ½ appel
- 1 eetlepel citroensap
- 2 takjes peterselie
- 25 g walnoten
- 100 g roquefort
- 30 g spekreepjes
- 12 blaadjes witlof
Instructies
- Snijd appel.
- Besprenkel met citroen.
- Hak peterselie.
- Hak walnoten.
- Meng appel en kaas.
- Meng noten en spek.
- Was witlof.
- Vul blaadjes.
- Garneer.
- Serveer.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer gekoeld voor een extra frisse smaak.Variaties:
Vervang roquefort door geitenkaas voor een mildere smaak.Wijnadvies:
Combineer met een frisse Sauvignon Blanc of een lichte rosé.Voedingswaarden
Calories: 210 kcal | koolhydraten: 6 g | Protein: 9 g | Vet: 16 g | Verzadigd vet: 6 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 4 g