Groene salade met kaasdressing

Naar recept gaan Recept afdrukken

Groene salade met kaasdressing

Porties: 4 personen
Total time 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 5 eetlepels magere yoghurt
  • 2 eetlepels maïskorrels blikje
  • 2 eetlepels bieslook fijngesneden
  • 200 gram gemengde groene sla
  • 1 rijpe avocado in blokjes
  • 40 gram roquefort of Gorgonzola
  • 1 peer in schijfjes
  • citroensap
  • peper

Instructies

  • Schep de sla, avocado, maïs en peer door elkaar en sprenkel er wat citroensap over.
  • Strooi er versgemalen peper over.
  • Prak de roquefort met een vork fijn en vermeng de kaas met de yoghurt en de bieslook.
  • Serveer de dressing bij de salade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade