Groentesoep met maïs en spekjes

Groentesoep met maïs en spekjes

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 50 g magere spekreepjes
  • 1 zakje Honig 1 2,3 Soep groente met tuinkruiden
  • 1 blik maïs à 300 g
  • 1 eetlepel(s) bieslook geknipt

Instructies

  • Bak de spekjes in een soeppan in 5 minuten op een halfhoog vuur uit.
  • Schenk er 8½ dl water bij en voeg al roerende de soepmix toe.
  • Breng de soep aan de kook en voeg de maïs toe.
  • Kook de soep met de deksel op de pan 5 minuten op een laag vuur door.
  • Schep de soep in de borden en strooi de bieslook erover.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Soep / Varkensvlees / Voorgerecht