Naar recept gaan Recept afdrukken

Harissa

Harissa van Worldcook

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 12 rode pepers gedroogde
  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 theelepel(s) zout
  • 2 teentjes knoflook gesnipperd
  • 1 theelepel(s) korianderzaad
  • 1 theelepel(s) komijnzaad

Instructies

  • Week de pepertjes 4 uur in heet water.
  • Pureer ze tezamen met de andere ingrediënten.
  • Doe de saus in een glazen pot en bewaar deze in de koelkast.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Saus
Land van herkomst Algerijë / Tunesië