Hartige Poffers
Uit het Kookboek verzamelde recepten - Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Equipment
- cocktailprikker
- Poffertjespan
Ingrediënten
- ui
- nasi-goreng kruiden
- flenzenbeslag
Instructies
- Fruit een klein beetje ui met wat nasi-goreng kruiden en voeg dit bij flenzenbeslag.
- Bak hiervan in een poffertjespan kleine flensjes en steek er, als ze nog warm zijn, en dubbelgevouwen, een cocktailprikker op en neer door heen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Koud serveren.