Italiaanse Charcuterie Plank

Italiaanse Charcuterie Plank

Geniet van een luxe Italiaanse charcuterie plank met een selectie van heerlijke vleeswaren en olijven. Perfect als borrelhapje of voor een gezellig samenzijn!
Porties: 2
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • ½ Cacciatore hard worstje
  • 8 plakjes Spianata Romana
  • 4 plakjes Mortadella
  • 8 plakjes Salami Ventricina
  • 100 gram olijven

Instructies

  • Snijd de Cacciatore in plakjes.
  • Verdeel alle vleeswaren over 4 borden en verdeel de olijven erover.
  • Serveer met gemarineerde tomaten, augurken en ciabatta.

Notities / Tips / Wijnadvies

 
Wijnadvies:
Serveer met een volle rode wijn, zoals een Chianti, om de rijke smaken van de charcuterie te complementeren.

Voedingswaarden

Calories: 350 kcal | koolhydraten: 5 g | Protein: 20 g | Vet: 30 g | Zout: 2 mg | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Borrelhapjes / Hapjes / Varkensvlees
Land van herkomst Italië
Geschikt voor Dieët: Glutenvrij
Feestdagen etc Picknick