Italiaanse Charcuterie Plank

Italiaanse Charcuterie Plank

Italiaanse Charcuterie Plank

Geniet van een luxe Italiaanse charcuterie plank met een selectie van heerlijke vleeswaren en olijven. Perfect als borrelhapje of voor een gezellig samenzijn!
Porties: 2
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • ½ Cacciatore hard worstje
  • 8 plakjes Spianata Romana
  • 4 plakjes Mortadella
  • 8 plakjes Salami Ventricina
  • 100 gram olijven

Instructies

  • Snijd de Cacciatore in plakjes.
  • Verdeel alle vleeswaren over 4 borden en verdeel de olijven erover.
  • Serveer met gemarineerde tomaten, augurken en ciabatta.

Notities / Tips / Wijnadvies

 
Wijnadvies:
Serveer met een volle rode wijn, zoals een Chianti, om de rijke smaken van de charcuterie te complementeren.

Voedingswaarden

Calories: 350 kcal | koolhydraten: 5 g | Protein: 20 g | Vet: 30 g | Zout: 2 g | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Borrelhapjes / Hapjes / Varkensvlees
Land van herkomst Italië
Geschikt voor Dieët: Glutenvrij
Feestdagen etc Picknick