Knapperige Kaaskletskopjes
Heerlijke knapperige kaaskletskopjes, gemaakt van slechts één ingrediënt: Parmezaanse kaas. Perfect voor een borrel of als snack.
Ingrediënten
- 100 g Parmezaan versgeraspt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 °C of gasovenstand 3.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Schep platte bergjes van ongeveer 1 eetlepel Parmezaanse kaas op de bakplaat, met voldoende ruimte ertussen.
- Bak de kaaskoekjes ongeveer 10 minuten in de oven, of totdat ze goudbruin en krokant zijn.
- Laat de koekjes even afkoelen en verwijder ze voorzichtig van het bakpapier met een pannenkoekmes.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Bestrooi de koekjes met gedroogde kruiden naar keuze, zoals basilicum, Italiaanse kruiden, rozemarijn of oregano voor extra smaak.
Wijnadvies:
Deze knapperige kaaskletskopjes passen uitstekend bij een droge witte wijn zoals Sauvignon Blanc of een frisse Prosecco.
Voedingswaarden
Calories: 80 kcal | koolhydraten: 0 g | Protein: 7 g | Vet: 6 g | Zout: 0.5 g | Sugar: 0 g