Krokant Gebakken Cassave uit de Airfryer
Geniet van deze heerlijk krokante gebakken cassave uit de airfryer, met een knoflook- en zoutmarinade die de smaken perfect doet uitkomen. Een geweldig bijgerecht of snack!
Ingrediënten
- Diepvries zak voorgebakken cassave verkrijgbaar bij de toko
- Zout naar smaak
- 1 tl knoflookpoeder
Instructies
- Zet de cassave op met water in een pan en voeg voldoende zout en een flinke theelepel knoflookpoeder toe.
- Breng het water aan de kook en laat de cassave nog 4 minuten doorkoken nadat het water kookt.
- Giet de cassave af en snijd deze in langwerpige stukken.
- Verwijder de harde middendraad.
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Bak de cassave gedurende 5 minuten in de voorverwarmde airfryer.
- Schud de cassave om en verlaag de temperatuur naar 180°C.
- Bak nog eens 5 minuten.
- Schud opnieuw om en bak de cassave nog eens 5 minuten op 165°C, totdat de buitenkant knapperig is en de binnenkant zacht.
- Serveer direct en geniet van de krokante buitenkant met een zachte, smaakvolle binnenkant.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Serveer met een lichte, droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een verfrissende rosé.
Voedingswaarden
Calories: 150 kcal | koolhydraten: 30 g | Protein: 2 g | Vet: 2 g | Zout: 1 mg