Mozzarella Margarita Vierkantjes
Ingrediënten
- 1 rol Tante Fanny Vers Pizzadeeg 400 g met potje saus (200 g)
- 1 mozzarella in kleine stukken
- 100 g cherrytomaten
- Gedroogde oregano
- Verse basilicumblaadjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220° C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg direct uit de koelkast.
- Snijd het deeg in 8 vierkantjes.
- Smeer op elk vierkantje een laagje tomatensaus waarbij je de randjes rondom vrij laat.
- Strooi er wat gedroogde oregano overheen.
- Verdeel de stukjes mozzarella over de vierkantjes en bak ze in de oven gedurende ongeveer 12 minuten.
- Laat de vierkantjes iets afkoelen, garneer met cherrytomaten en basilicumblaadjes, en serveer.
Notities / Tips / Wijnadvies
Deze mozzarella margarita vierkantjes zijn heerlijk als bijgerecht of als snack.