Salade Asje Menou

Naar recept gaan Recept afdrukken

Salade Asje Menou

Porties: 2 personen
Total time 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ komkommer
  • 3 tenen knoflook verse
  • tomaat in stukjes.
  • 2 stengels bleekselderij
  • ¼ dl balsamicoazijn
  • ⅛ liter zure room
  • 3 eetlepels Halvanaise
  • 2 theelepel gedroogde munt.
  • zwarte peper
  • selderij
  • zout

Instructies

  • Schil ½ komkommer en rasp hem grof.
  • Pel 3 tenen (verse) knoflook en rasp ze fijn.
  • Snijd een flinke (vlees)tomaat in stukjes.
  • Snijd 2 stengels bleekselderij in boogjes.
  • Schep de groenten door elkaar en breng de salade op smaak met ¼ dl balsamicoazijn, ⅛ liter zure room, 3 eetlepels Halvanaise, flink wat versgemalen zwarte peper, (selderij)zout naar smaak en 2 theelepels (gedroogde) munt.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade
Dieët Vegetarisch