Schuimijs met studentenhaver

Naar recept gaan Recept afdrukken

Schuimijs met studentenhaver

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 zakken schuimkoekjes
  • 500 ml slagroom
  • 1 zakje slagroom versteviger
  • 150 g studentenhaver de noten gehakt
  • 2 eetlepel(s) rozijnen uit de studentenhaver
  • een scheut gembernat of -siroop

Instructies

  • Klop de slagroom met de versteviger.
  • Hak de studentenhaver fijn.
  • Verkruimel de schuimkoekjes met een deegroller.
  • Doe de gembersiroop met de rozijnen, stukjes noot, koekkruimels bij de slagroom.
  • Door elkaar roeren en in het vriesvak en nacht laten opstijven.
  • Serveer 2 boletjes per persoon, gegarneerd met vers fruit.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert - Nagerecht / IJs