Sla op zijn belgisch

Naar recept gaan Recept afdrukken

Sla op zijn belgisch

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 krop sla
  • 1 Klein blikje sperziebonen
  • 1 Klein blikje doperwtjes en worteltjes
  • 1 ui
  • 1 blikje asperge
  • 2 tomaten
  • 3 eieren
  • Mayonaise
  • Ketchup
  • Aardappelkroketten of gebakken aardappels

Instructies

  • Sla klein snijden en verdelen over een grote schaal.
  • Ui fijn snijden en over de sla verdelen.
  • Leg de assperge over de sla zodat je 4 vakken krijgt.
  • Doe in ieder vakje de groente, boontjes, worteltjes en erwtjes.
  • Leg in ieder vakje een schijf tomaat.
  • Over de asperge leg je de hardgekookte eieren in schijfjes.
  • Garneer dit alles met wat mayonaise en tomatenketchup.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade / Voorgerechten
Land van herkomst België
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch