Spaghetti met tomaten-tonijnsaus

Spaghetti met tomaten-tonijnsaus

Naar recept gaan Recept afdrukken

Spaghetti met tomaten-tonijnsaus

Spaghetti met tomaten-tonijnsaus

Porties: 2 personen
Voorbereidingstijd 30 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram spaghetti
  • 1 blikje tonijn naturel
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 kl tomatenpuree
  • 10 cl droge witte wijn
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 10 zwarte olijven
  • 1 kl gedroogde oregano
  • 2 el olijfolie
  • zout
  • peper
  • cayennepeper
  • plukjes basilicum

Instructies

  • Pel en snipper de ui.
  • Pel en snipper de knoflook.
  • Haal de tonijn uit blik en laat uitlekken.
  • Verwarm in een hapjespan de olijfolie en fruit de ui, knoflook,
  • Voeg de oregano, de tomatenblokjes, tomatenpuree en de wijn toe.
  • Laat even doorkoken.
  • Voeg zout, peper en een snufje cayennepeper toe.
  • Laat zachtjes tot de helft inkoken.
  • Spaghetti met tomaten-tonijnsaus
  • Maak de tonijn klein en voeg deze samen met de olijven toe aan de tomatensaus.
  • Kook de spaghetti volgens de handleiding op de verpakking.
  • Verdeel de spaghetti over de borden.
  • Giet er de saus op en garneer met wat plukjes basilicum.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Pasta / Vis