Spaghetti op zijn Spaans

Spaghetti op zijn Spaans

Spaghetti op zijn Spaans

Porties: 2 personen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 150 gram spaghetti
  • ½ paprika rood
  • 1 teentje knoflook
  • 100 gram kipfilet
  • 100 gram zeevruchten diepvries
  • 50 gram doperwten diepvries
  • 40 gram chorizo
  • olijfolie
  • zout
  • 500 ml kippenbouillon
  • 1 kl kurkuma

Instructies

  • Zet alle ingrediënten klaar.
  • Snijd de kipfilet in blokjes.
  • Snijd de paprika in reepjes.
  • Snijd de chorizo in blokjes.
  • Pel en snipper de knoflook.
  • Verhit, op niet te hoog vuur, een scheutje olijfolie in een koekenpan en voeg de chorizo toe.
  • Laat deze zijn olie en smaak afgeven aan de olie.
  • Voeg de paprikareepjes, knoflook en de kipblokjes toe.
  • Zet het vuur lager.
  • Voeg de tomatenblokjes, zeevruchten en de doperwten toe.
  • Dek de pan af met een deksel en laat rustig garen.
  • Verhit in een pan de kippenbouillon, voeg de kurkuma toe en kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar.
  • Verdeel de spaghetti en de saus over de borden
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Pasta / Vis / Zeevruchten
Land van herkomst Spanje