Stilton in Rode Port Gemarineerd
Stilton kaas gemarineerd in rode port, een klassieke en elegante combinatie voor kaasliefhebbers.
Equipment
- Kleine bak of schaal
Ingrediënten
- 3 dl rode port
- 300 g stilton
- 1 tros rode druiven
Instructies
- Snijd de stilton in 4 gelijke punten.
- Zet de punten in een kleine bak of schaal.
- Voeg zoveel port toe dat de kaas voor de helft onder staat.
- Zet de kom tenminste 4 dagen in de koelkast.
- Serveer de stukjes stilton met een glaasje port en een trosje rode druiven.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met crackers of toast.
Wijnadvies:
Een glas rode port, of een andere zoete dessertwijn.
Voedingswaarden
Calories: 400 kcal | koolhydraten: 20 g | Protein: 20 g | Vet: 25 g | Zout: 1.5 g | Sugar: 15 g