Tandoorigehakt

Tandoorigehakt

Porties: 2 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 25 gram boter
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 uitgeperst teentje knoflook
  • 250 gram rundergehakt
  • 3 theelepels tandoorikruiden
  • Bulgaarse yoghurt
  • pittabroodjes
  • ijsbergsla
  • rode ui
  • peterselie

Instructies

  • Fruit in de boter de ui en de knoflook. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
  • Roer er de tandoorikruiden en 5 eetlepels Bulgaarse yoghurt door en verhit het nog ± 5 minuten.
  • Rooster de pittabroodjes, snijd ze open en vul ze met wat ijsbergsla, ringen rode ui en gehakt.
  • Garneer ze met 1 eetlepel yoghurt en een toefje peterselie
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Rundvlees
Land van herkomst India