Thaise komkommersalade

Naar recept gaan Recept afdrukken

Thaise komkommersalade

Porties: 4 personen
Total time 1 uur
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kleine komkommer
  • 1 rode ui
  • 1 rode Spaanse peper
  • ½ dl azijn
  • 4 eetlepel(s) suiker

Instructies

  • Snijd de komkommer in dunne plakjes en de ui in dunne ringen.
  • Hak de peper fijn.
  • Breng in een steelpan de azijn en suiker aan de kook.
  • Laat al roerend de suiker oplossen.
  • Roer de peper erdoor.
  • Rangschik de komkommer en de ui op een schaal.
  • Schenk het sausje erover.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade