Warme pastasalade met kip

Warme pastasalade met kip, tomaat en kruiden op rustieke houten tafel

Warme pastasalade met kip

Porties: 4 personen
Total time 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 350 gram kipfilet
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • peper zout
  • 30 gram boter
  • 350 gram farfalle
  • 3 bosuitjes
  • 1 bak kerstomaatjes
  • 1 blikje maïs 300 gr
  • 100 gram zwarte olijven zonder pit
  • 1 bak Mosterddressing 100 gr, Johma

Instructies

  • Wrijf de kipfilets in met het kerriepoeder en peper en zout en bak ze in de hete boter rondom goudbruin en gaar.
  • Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim water met zout gaar.
  • Maak intussen de bosuitjes schoon en snijd ze in dunne ringetjes.
  • Maak de tomaatjes schoon en halveer ze.
  • Laat de maïs uitlekken en halveer de olijven.
  • Snijd de kip in dunne plakjes.
  • Giet de pasta af en schep de bosui, de maïs, de olijven, de kip, de tomaatjes en de dressing erdoor.
  • Serveer direct.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip / Salade