Witte saus

Naar recept gaan Recept afdrukken

Witte saus

Porties: 4
Voorbereidingstijd 3 minuten
Total time 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 25 gram boter
  • 1 theelepel bouillonpoeder
  • 25 gram bloem
  • citroensap
  • 1 dl melk
  • zout
  • peper
  • 2 dl water

Instructies

  • Smelt de boter in een schenkkan in 30 seconden op HOOG (100%).
  • Klop er met een garde de bloem goed door, gevolgd door de melk, het water en het bouillonpoeder.
  • Breng dit in 2 minuten op HOOG (100%) aan de kook.
  • Klop de saus door en zet deze nogmaals 1 minuut op HOOG (100%) in de magnetron.
  • Klop nog eenmaal door en breng op smaak met zout, peper en citroensap.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Saus