Gegratineerde visfilet
Ingrediënten
- citroensap
- zout
- 350 gram schelvisfilet of visfilet naar keuze
- 30 gram geraspte kaas
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 theelepel peterselie
- 20 gram boter
Instructies
- Leg de visfilet in een schaal en besprenkel deze met citroensap.
- Strooi er wat zout, de geraspte kaas, het paneermeel en wat peterselie over en snipper de boter erover.
- Zet de schaal in de magnetron en kook de vis zonder deksel in 8 minuten op MIDDEN (50%).