Pakketje van Tonijnfilet
Equipment
Ingrediënten
- 4 stukjes tonijnfilet
- 1 ajuin in ringetjes gesneden
- 4 eetlepel(s) olijfolie
- peper en zout
- ½ rode paprika in reepjes
- 4 champignons in schijfjes
- Provençaalse kruiden
Instructies
- Schik de tonijn op het zilverpapier.
- Doe er wat uienringetjes, wat paprikareepjes en peper en zout over.
- Leg de schijfjes champignons op de vis en breng op smaak met Provençaalse kruiden.
- Overgiet met 1 el olijfolie.
- Vouw het zilverpapier dicht en leg gedurende 20 minuutjes in de voorverwarmde oven (200 graden) of op de BBQ.
Notities / Tips / Wijnadvies
Opdienen in het zilverpapier.