Zalm courgette lasagna
Ingrediënten
- 2 pakjes gerookte zalmfilet à 100 g
- 2 courgettes
- 200 g groene lasagnevellen
- 1 pakje besciamella 2 zakjes à 50 g
- 1 l melk
- 1 zakje gemalen belegen kaas 175 g
Instructies
- Oven op 200 °C voorverwarmen.
- Courgettes wassen en met kaasschaaf in plakken snijden.
- Bechamelsaus volgens gebruiksaanwijzing met melk bereiden.
- Laagje saus in ingevette ovenschaal schenken en met lasagnevellen afdekken.
- Helft courgette en zalm op lasagne leggen en met saus afdekken.
- Dit herhalen en met laag lasagnevellen afdekken.
- Bovenop rest van saus schenken.
- Met kaas bestrooien.
- Lasagne in midden van oven in ca. 35 minuten gaar laten worden.