Zabaglione 2

Naar recept gaan Recept afdrukken

Zabaglione 2

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 4 ei
  • 4 eetlepel(s) suiker
  • 1 dl. Marsala
  • 4 eetlepel(s) ijs
  • 4 ijswafels

Instructies

  • Klop de dooiers met de suiker en de Marsala schuimend.
  • Zet de kom in een grote pan heet water en klop alles tot een schuimige en gebonden massa.
  • Verdeel het ijs over 4 glazen en schep de Zabaglione erop.
  • Steek er de ijswafels in.
  • Meteen eten !
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert - Nagerecht
Land van herkomst Italië