Sambal goreng Bami 2
Gekruiden varkensvlees
Ingrediënten
Instructies
- Fruit in olie de uien, knoflook, sambal, djahé, sereh, djeroek poeroet en salam blaadjes.
- Dan de blokjes vlees, tomaten en het citroensap (1 eetlepelazijn) erbij doen.
- Het geheel goed mengen, deksel erop en verder gaar laten smoren totdat het vlees zacht is.
- Af en toe omscheppen.