Sambal Goreng Tomaat

door

Sambal Goreng Tomaat

gekruiden tomaat
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram tomaat
  • 3 eetlepel(s) uien gesneden
  • 1 teen knoflook fijngesneden
  • 1 theelepel sambal oelek
  • 1 theelepel trassi
  • 1 theelepel laos
  • 2 theelepel Javaanse suiker
  • ⅛ blok santen
  • 2 eetlepel(s) olie
  • 1 spriet sereh
  • 1 salamblaadje
  • wat zout

Instructies

  • Was de tomaten en snijd ze in vieren of zessen.
  • Maak deze sambal goreng als de sambal goreng kool.
  • Let er op dat er iets meer suiker in dit recept is aangegeven.
  • Kook ze zo kort mogelijk; de tomaten mogen niet tot moes koken.
————————————————————————————————–
Course; Bijgerecht / Saus
Cuisine; Indonesische keuken