Sambal Prei
Sambal met prei
Ingrediënten
- 1 prei fijngesneden
- 1 rode ui fijngesneden
- 1 eetlepel(s) sambal oelek
- 4 kemiries
- 2 eetlepel(s) citroensap
- santen
Instructies
- Snijd de prei heel fijn en kneed ze met zout.
- Stamp kemiries en uien fijn en kook ze met santen, sambal en citroensap.
- Meng alles door elkaar en kook de massa tot ze droog is.