Smoothie passievrucht en vanille

Snijd de bananen in plakjes en leg ze in 1 laag in een schaal.

Zet de banaanplakjes minimaal 1 uur in de diepvries.

Pers de sinaasappels, de limoen en de passievruchten uit.

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met de punt van een mes het merg eruit.

Doe het fruitsap, de bevroren banaan, de yoghurt en het vanillemerg in een blender en

meng alles op de hoogste stand tot een gladde smoothie.

Of doe dit met de staafmixer in een hoge mengbeker (eventueel verdeeld over meer porties).

Schenk de smoothie in een feestelijke kan of in 8 hoge glazen met een dik rietje.