Smoothie passievrucht en vanille

Porties: 8
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 rijpe bananen
  • 6 sinaasappels
  • 1 limoen
  • 4 passievruchten
  • 1 vanillestokje
  • 400 ml halfvolle vanilleyoghurt

Instructies

  • Snijd de bananen in plakjes en leg ze in 1 laag in een schaal.
  • Zet de banaanplakjes minimaal 1 uur in de diepvries.
  • Pers de sinaasappels, de limoen en de passievruchten uit.
  • Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met de punt van een mes het merg eruit.
  • Doe het fruitsap, de bevroren banaan, de yoghurt en het vanillemerg in een blender en
  • meng alles op de hoogste stand tot een gladde smoothie.
  • Of doe dit met de staafmixer in een hoge mengbeker (eventueel verdeeld over meer porties).
  • Schenk de smoothie in een feestelijke kan of in 8 hoge glazen met een dik rietje.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dranken / Koude Dranken / Smoothies