Pannenkoeken verwarmen volgens gebruiksaanwijzing.

In droge koekenpan pijnboompitten roosteren.

Knoflook pellen en snipperen.

In wok olie verhitten.

Knoflook ca. ½ minuut bakken.

Spinazie toevoegen en ca. 3 minuten roerbakken.

Kaas verkruimelen boven spinazie.

Pijnboompitten en rozijnen toevoegen en geheel goed mengen.

Op smaak brengen met zout en peper.

Spinaziemengsel verdelen over pannenkoeken en oprollen.