Tartaarsaus van Onbekende Auteur

Tartaarsaus van Onbekende Auteur

Couverts4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediรซnten

  • 1/4 L mayonaise
  • 2 augurken super fijngehakt
  • 1 eetlepel peterselie fijngehakt
  • 1/2 eetlepel bieslook fijngehakt
  • 2 theelepel citroensap
  • enkele druppels tabasco
  • peper en zout

Instructies

  • Doe de mayonaise in een kom en roer er de andere ingredienten onder.
  • Breng op smaak met peper en zout.

Notes & Wine Advice

Deze saus is erg lekker bij gefrituurde schaal-en schelpdieren en vis.
Bijvoorbeeld Calamares Fritti of Scampi Fritti.
————————————————————————————————–
Course; Saus