Trifle 2
Ingrediënten
- 10 plakken cake
- 8 eetlepel(s) abrikozenjam
- 1 glas medium dry sherry
- ½ liter vanillevla
- 2 bekers crème fraîche
- ⅛ liter slagroom
- 1 eetlepel(s) suiker
- 12 blauwe druiven
- 8 bitterkoekjes
Instructies
- Bestrijk de plakken cake met jam.
- Leg 5 plakken cake in een schaal en schenk de helft van de sherry hierover.
- Roer de vla en de crème fraîche door elkaar en schenk de helft van dit mengsel over de cake in de schaal.
- Verdeel de rest van de cake en de sherry erover en dek af met de rest van de vla.
- Klop de slagroom met de suiker stijf.
- Garneer de trifle met toefjes slagroom, druiven en bitterkoekjes.