Tzatziki 6

Tzatziki 6

Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 1 1/2 kop in een doek met een zeef eronder uitgelekte Griekse yoghurt
  • 2 middelgrote komkommers
  • 4-6 teentjes knoflook
  • 4 eetlepel(s) olijfolie
  • azijn
  • zout

Instructions

  • Schil de komkommers, rasp ze fijn, bestrooi ze met zout en laat ze in een
  • zeef goed uitlekken.
  • Voeg de knoflook, de azijn en de yoghurt toe en roer alles door elkaar.
  • Voeg er als laatste de olie bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Saus
Cuisine; Griekse keuken