Vis met spek
Equipment
Ingrediënten
- 250 gram witvis
- 12 plakken gerookt spek
- gedroogde dille
- snufje peper
Instructies
- Snijd de vis in ongeveer 12 gelijke stukjes.
- Bestrooi met een snufje peper en dillen en wikkel er een plak spek omheen.
- Verhit wat olie in een pannetje of bovenop het grill gedeelte van het gourmetstel.
- Bak de stukjes vis in ca 4 a 5 minuten gaar en de spek krokant.