Winter🍴

Winter

Winter recepten

Winterrecepten brengen warmte, comfort en gezelligheid in je keuken tijdens de koudste maanden van het jaar. Deze gerechten maken gebruik van stevige ingrediënten zoals wintergroenten, granen en geurige kruiden om hartverwarmende maaltijden op tafel te zetten. Denk aan rijke stoofschotels, romige soepen, ovengerechten en geurige gebakken lekkernijen. Ideaal voor een knusse avond thuis, een feestelijk familiediner of gewoon om jezelf op te warmen na een koude dag. Laat je inspireren door deze collectie winterse recepten en geniet van de volle smaken en de warmte van het seizoen.

Krokante, goudbruine beignets van langoustine, deels opengesneden om de malse vulling te tonen. Geserveerd met een romige gribiche-saus, verse kruiden en een partje citroen, op een rustieke houten tafel met zachte, natuurlijke belichting.
 Beignets van Langoestines met Gribiche-saus
Krokante goudbruine aardappelbeignets met een smeuïge kaasvulling, deels opengesneden om de gesmolten kaas te tonen. Gegarneerd met verse peterselie en geraspte kaas, geserveerd met een dipsaus op een rustieke houten tafel met zachte, natuurlijke belichting.
 Krokante Aardappelbeignets met Kaas
Knapperige aardappel-groentenburger met wortel, doperwten en kruiden, geserveerd op een sesambroodje met sla, tomaat en een romige saus.
Aardappel Groenten Burger
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van aardappel-appelgratin, geserveerd in een rustieke aardewerken ovenschaal. De goudbruine, knapperige bovenlaag is bestrooid met paneermeel, terwijl de lagen van zachte aardappelschijfjes en appelstukjes subtiel zichtbaar zijn. De schotel is gegarneerd met verse koriander en partjes limoen. De setting bevat kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm, sfeervol licht, wat zorgt voor een uitnodigende eetervaring. 🥔🍏✨
Aardappel-Appelgratin met Gekarameliseerde Ui
**Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas** Goudbruin gebakken taart met laagjes aardappel en courgette, overgoten met room en bestrooid met gesmolten kaas. Afgewerkt met gehakte bosui en plakjes radijs, geserveerd in een ronde ovenschaal op een houten tafel in een gezellige keukensfeer.
Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas
Hartige aardappel-olijven muffins, goudbruin gebakken met stukjes knapperig spek, groene olijven en tijm, gepresenteerd in een muffinbakplaat in een feestelijke keuken met kerstdecoratie en natuurlijk licht.
Aardappel-Olijven Muffins
ersgebakken aardappel-olijven muffins met krokante stukjes spek en een vleugje tijm, goudbruin gebakken en gegarneerd met verse takjes tijm, geserveerd in een lichte vintage keuken met pastelkleuren en retro-accenten.
Aardappel-Olijven Muffins met Spek en Tijm
Aardappelbrochette met Breydelspek en kaas geserveerd op een rustieke houten eettafel, met gesmolten kaas en knapperig spek tussen aardappelpartjes op een witte schaal. Op de achtergrond vrolijke kleuren en een warme, gezellige keukensfeer.
Aardappelbrochettes met Breydelspek en Jonge Kaas
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Kleine, goudbruine aardappelflensjes, gegarneerd met knapperige reepjes rauwe ham, geserveerd op een bord in een lichte, gezellige keuken. Er is een beetje crème fraîche bij voor dippen. De natuurlijke verlichting benadrukt de luchtige textuur en warme uitstraling van de flensjes.
Aardappelflensjes met Knapperige Ham
Aardappelgratin met Eekhoorntjesbrood en Champignons
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Goudbruine aardappelkoek belegd met een gebakken ei en geraspte Parmezaan, gegarneerd met peterselie en geserveerd op een rustieke houten tafel met ingrediënten eromheen.
Aardappelkoek met Parmezaan en Ei
Goudbruine aardappelpannenkoeken, knapperig van buiten en zacht van binnen, geserveerd met een portie zuurkool en gegarneerd met verse peterselie en karwijzaad. Geserveerd op een keramisch bord in een warme, gezellige wintersfeer.
Aardappelpannenkoeken met Zuurkool
Een kom romige aardappelpuree verrijkt met gepofte knoflook, bestrooid met verse peterselie, geserveerd op een rustieke houten tafel met knoflookbollen, een linnen servet en een kommetje peterselie ernaast.
Aardappelpuree met Gepofte Knoflook
Ovenschotel met laagjes aardappel, gekruid gehakt en gekarameliseerde uien, goudbruin gebakken en afgewerkt met verse peterselie. Geserveerd in een keramische ovenschaal met opscheplepel, in een warme, huiselijke setting.
Aardappelschotel met gehakt en uien
Twee goudbruin gebakken aardappeltaartjes belegd met een plak geitenkaas en bestrooid met verse bieslook, geserveerd op een keramieken bord met een linnen servet, sneetjes brood en een kommetje bieslook op een rustieke houten tafel.
Aardappeltaartjes met Geitenkaas en Bieslook
Goudbruine broodpudding met rozijnen in een rustieke ovenschaal, met een portie op een bord en jam erbij, op een houten tafel geserveerd.
Abdij Broodpudding met Rozijnen
Een feestelijke pot abrikozen- en rozenbotteljam met een vleugje sinaasappellikeur, gepresenteerd in een glazen pot met een decoratieve kerststrik. De jam heeft een warme, rijke oranje kleur en staat in een lichte, moderne keuken met subtiele kerstdecoraties zoals dennentakjes en kaneelstokjes.
Abrikozen jam met rozen bottels voor de Kerst
Heerlijke abrikozen-hazelnotenballetjes, zorgvuldig geplaatst in papieren bonbonvormpjes op een rustieke houten tafel. De feloranje kleur van de abrikozen contrasteert mooi met de goudbruine stukjes geroosterde hazelnoten. Verspreide hazelnoten, gedroogde abrikozen en een licht linnen doek voegen textuur toe aan de frisse en uitnodigende presentatie. 🍑🌰✨
Abrikozen-Hazelnotenballetjes
Traditioneel Brabants stoofgerecht met aardappel, sperziebonen en ui, geserveerd in een gietijzeren pot op een houten tafel met damp en rustieke uitstraling.
Aerpel in ’t Potje (Aardappelen in het Potje)
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Ajam Ketjap, malse kipstukken gesmoord in een rijke ketjapsaus met tomaten, uien, knoflook en pepers, gegarneerd met verse koriander en rode chili. Een smaakvol Indonesisch gerecht met een diep gekruide saus, perfect geserveerd met rijst.
Ajam Ketjap: Kip in Ketjapsaus
Zelfgemaakte amandellikeur met rozijnen in een glazen fles, gevuld met amberkleurige drank en zichtbaar hele amandelen en rozijnen op de bodem, geserveerd met een glaasje op een houten tafel, omringd door losse amandelen, rozijnen en suiker.
Amalandsdrank met rozijnen en brandewijn
Amandel-kersen-kruimeltaart met een goudbruine korst, gevuld met sappige kersen en een knapperige amandelkruimellaag, bestrooid met poedersuiker en geserveerd met slagroom en verse kersen in een rustieke setting.
Amandel Kersen Kruimeltaart: Hollands Gebak met Amandelmeel
Amandel Speculaas Brokken - Receptenplein.nl
Amandel Speculaas Brokken
IJscadeautjes van amandel speculaasjes met een bol romig vanille-ijs ertussen, feestelijk verpakt met kleurrijke linten en bestrooid met poedersuiker, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Amandel Speculaas IJs Cadeautjes
Amandel-Kerstkrans
Amandel-Kerstkrans
Een rustieke oude houten tafel met een bord amandelbiscotti, goudbruin en tweemaal gebakken, met zichtbare amandelschijfjes binnenin. Enkele koekjes zijn schuin tegen elkaar geplaatst, omringd door losse amandelen.
Amandelbiscotti
Feestelijke amandel- en gemberkoekjes in hartvorm, goudbruin gebakken en halfgedoopt in een glanzende chocoladelaag. De koekjes liggen op een rustieke houten tafel, omringd door dennenappels, takjes groen en zachte kerstverlichting, wat een warme en gezellige kerstsfeer creëert. 🎄❤️✨
Amandelharten met Gemberglazuur
Gegrilde tilapiafilet met een krokante amandelkorst, geserveerd met een frisse mangosalsa van blokjes mango, rode peper en bosui, op een wit bord met witte rijst en een groene salade, gepresenteerd op een donker rustieke houten tafel in zacht natuurlijk licht.
Amandelkorst tilapiafilet met mangosalsa
Een prachtig gebakken perentaart met een goudbruine korst, dunne plakjes peer en een lichte abrikozengelei, geserveerd op een rustiek bord met een toef slagroom. Geplaatst in een gezellige vintage keuken met lichte pastelkleuren en retrodecoratie.
Amandeltaart met Peer en Abrikozengelei
Amandeltaart met Peer en Abrikozenjam
Amandeltahoe met sinaasappelpartjes, geserveerd in een ondiepe keramische kom, gegarneerd met amandelschaafsel en sinaasappelzest, met een lichte siroop eroverheen.
Amandeltahoe met Sinaasappelpartjes
Een prachtig ambachtelijk glutenvrij brood, vers gebakken met een knapperige, goudbruine korst. Het brood ligt op een rustieke houten plank, omringd door een felgekleurd Mexicaans tafelkleed, een schaaltje boter, limoenpartjes en een glas witte wijn. Helder natuurlijk licht benadrukt de uitnodigende uitstraling en de perfect gebakken textuur van het brood.
Ambachtelijk Glutenvrij Brood
Een versgebakken batch Brabantse worstenbroodjes met een zachte, goudbruine korst en een goed gekruid vleesvulling. Eén broodje is doorgesneden, zodat de sappige worst zichtbaar is. De worstenbroodjes liggen op een houten snijplank, met een klein schaaltje mosterd voor extra smaak. Op de rustieke houten tafel liggen een linnen servet en een vintage mes. Zachte natuurlijke verlichting benadrukt de warme tinten en de ambachtelijke textuur van de broodjes.
Ambachtelijke Brabantse Worstenbroodjes
Een luxueuze presentatie van ambachtelijke briochebroodjes in een kleurrijke Mexicaanse stijl. De goudbruine, luchtige broodjes liggen op een rustieke houten plank, glanzend van de gesmolten boter. De setting bevat een felgekleurd Mexicaans tafelkleed, decoratieve limoenpartjes, een mand met extra broodjes en een schaaltje boter, verlicht door helder natuurlijk licht dat de warme en uitnodigende uitstraling benadrukt.
Ambachtelijke Brioche Broodjes
Een stevige en rustieke ossestaartsoep, geserveerd in een grote kom en gegarneerd met verse kruiden zoals peterselie en selderijblaadjes. De soep is rijk gevuld met malse stukken ossestaart en groenten, wat zorgt voor een warme en uitnodigende maaltijd. De setting is gestileerd met een levendig Mexicaans-geïnspireerd decor, inclusief kleurrijke tafellakens en rustieke houten elementen, wat een feestelijke en gezellige eetervaring oproept.
Ambachtelijke Ossestaartsoep
Ambachtelijke wildbouillon van hert en wild zwijn
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60