Winter🍴

Winter

Winter recepten

Winterrecepten brengen warmte, comfort en gezelligheid in je keuken tijdens de koudste maanden van het jaar. Deze gerechten maken gebruik van stevige ingrediënten zoals wintergroenten, granen en geurige kruiden om hartverwarmende maaltijden op tafel te zetten. Denk aan rijke stoofschotels, romige soepen, ovengerechten en geurige gebakken lekkernijen. Ideaal voor een knusse avond thuis, een feestelijk familiediner of gewoon om jezelf op te warmen na een koude dag. Laat je inspireren door deze collectie winterse recepten en geniet van de volle smaken en de warmte van het seizoen.


Krokante, goudbruine beignets van langoustine, deels opengesneden om de malse vulling te tonen. Geserveerd met een romige gribiche-saus, verse kruiden en een partje citroen, op een rustieke houten tafel met zachte, natuurlijke belichting.
 Beignets van Langoestines met Gribiche-saus
Krokante goudbruine aardappelbeignets met een smeuïge kaasvulling, deels opengesneden om de gesmolten kaas te tonen. Gegarneerd met verse peterselie en geraspte kaas, geserveerd met een dipsaus op een rustieke houten tafel met zachte, natuurlijke belichting.
 Krokante Aardappelbeignets met Kaas
Zelfgemaakte aardappelgnocchi met Parmezaanse kaas en gesmolten boter in een kom op een robuuste houten tafel, met een glas Chardonnay, vork en lepel met kaas ernaast.
Aardappel Gnocchi met Parmezaanse Kaas en Boter
Zelfgemaakte aardappel gnocchi met pesto en verse basilicum, geserveerd op een robuuste houten tafel met Parmezaanse kaas, een houten lepel met pesto en een glas Pinot Grigio ernaast
Aardappel Gnocchi met Verse Pesto en Kruidenboter
Knapperige aardappel-groentenburger met wortel, doperwten en kruiden, geserveerd op een sesambroodje met sla, tomaat en een romige saus.
Aardappel Groenten Burger
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van aardappel-appelgratin, geserveerd in een rustieke aardewerken ovenschaal. De goudbruine, knapperige bovenlaag is bestrooid met paneermeel, terwijl de lagen van zachte aardappelschijfjes en appelstukjes subtiel zichtbaar zijn. De schotel is gegarneerd met verse koriander en partjes limoen. De setting bevat kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm, sfeervol licht, wat zorgt voor een uitnodigende eetervaring. 🥔🍏✨
Aardappel-Appelgratin met Gekarameliseerde Ui
Romige aardappel-bloemkoolcurry met kokosmelk en koriander in een kom op een houten tafel, met naanbrood, waterglas en verse kruiden rondom.
Aardappel-Bloemkoolcurry met Kokos en Koriander
Aardappel-bonenpannetje met ei, sperziebonen en tomaat in een gietijzeren pan op een houten tafel met een glas Sauvignon Blanc, servet en verse groenten ernaast.
Aardappel-Bonenpannetje met Ei en Tomaat
Aardappel-courgettegratin met gesmolten Gruyère, gebakken tot goudbruin, in een ovenschaal op een houten tafel met een glas Chardonnay, een vork en verse courgette ernaast.
Aardappel-Courgettegratin met Gruyère en Kerrie
**Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas** Goudbruin gebakken taart met laagjes aardappel en courgette, overgoten met room en bestrooid met gesmolten kaas. Afgewerkt met gehakte bosui en plakjes radijs, geserveerd in een ronde ovenschaal op een houten tafel in een gezellige keukensfeer.
Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas
Romige aardappel-doperwtensoep met crème fraîche, verse kruiden en een glas Sauvignon Blanc op een robuuste houten tafel.
Aardappel-Doperwtensoep met Crème Fraîche
Aardappel-groentegratin met paprika en gesmolten kaas in een ovenschaal op een robuuste, donkere houten tafel met een glas Verdejo witte wijn, verse paprika, bestek en een linnen servet ernaast.
Aardappel-Groentegratin met Paprika en Kaas
Hartige aardappel-olijven muffins, goudbruin gebakken met stukjes knapperig spek, groene olijven en tijm, gepresenteerd in een muffinbakplaat in een feestelijke keuken met kerstdecoratie en natuurlijk licht.
Aardappel-Olijven Muffins
ersgebakken aardappel-olijven muffins met krokante stukjes spek en een vleugje tijm, goudbruin gebakken en gegarneerd met verse takjes tijm, geserveerd in een lichte vintage keuken met pastelkleuren en retro-accenten.
Aardappel-Olijven Muffins met Spek en Tijm
Goudbruine aardappelblokjes uit de airfryer, geserveerd in kom met zout en peterselie op houten tafel.
Aardappelblokjes uit de Airfryer
Aardappelbrochette met Breydelspek en kaas geserveerd op een rustieke houten eettafel, met gesmolten kaas en knapperig spek tussen aardappelpartjes op een witte schaal. Op de achtergrond vrolijke kleuren en een warme, gezellige keukensfeer.
Aardappelbrochettes met Breydelspek en Jonge Kaas
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Kleine, goudbruine aardappelflensjes, gegarneerd met knapperige reepjes rauwe ham, geserveerd op een bord in een lichte, gezellige keuken. Er is een beetje crème fraîche bij voor dippen. De natuurlijke verlichting benadrukt de luchtige textuur en warme uitstraling van de flensjes.
Aardappelflensjes met Knapperige Ham
Aardappelgratin met Eekhoorntjesbrood en Champignons
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Goudbruine aardappelkoek belegd met een gebakken ei en geraspte Parmezaan, gegarneerd met peterselie en geserveerd op een rustieke houten tafel met ingrediënten eromheen.
Aardappelkoek met Parmezaan en Ei
Goudbruine aardappelpannenkoeken, knapperig van buiten en zacht van binnen, geserveerd met een portie zuurkool en gegarneerd met verse peterselie en karwijzaad. Geserveerd op een keramisch bord in een warme, gezellige wintersfeer.
Aardappelpannenkoeken met Zuurkool
Goudbruine aardappelpartjes op bakplaat met olijfolie en kruiden op houten tafel in warm daglicht.
Aardappelpartjes uit de Airfryer
Dunne pizza met aardappelschijfjes, mozzarella, rode ui en rozemarijn op houten tafel met pizzasnijder.
Aardappelpizza: De Italiaans-Hollandse Fusie
Aardappelpizza: De Ultieme Koolhydraat-op-Koolhydraat Sensatie
Ovenschotel met laag gehakt en romige aardappelpuree, goudbruin gebakken met peterselie op houten tafel.
Aardappelpuree met Gehakt Filosoof: De Belgische Troostmaaltijd
Een kom romige aardappelpuree verrijkt met gepofte knoflook, bestrooid met verse peterselie, geserveerd op een rustieke houten tafel met knoflookbollen, een linnen servet en een kommetje peterselie ernaast.
Aardappelpuree met Gepofte Knoflook
Aardappelpuree met Knoflook en Salie: De Aromatische Zijdezachtheid
Romige aardappelpuree met rode peper en kruiden in kom op houten tafel met schaaltje chilivlokken.
Aardappelpuree met Rode Peper: De Pittige Snelstarter
Knapperige aardappelschijfjes uit de airfryer, geserveerd in kom met zout en kruiden op houten tafel.
Aardappelschijfjes uit de Airfryer
Ovenschotel met laagjes aardappel, gekruid gehakt en gekarameliseerde uien, goudbruin gebakken en afgewerkt met verse peterselie. Geserveerd in een keramische ovenschaal met opscheplepel, in een warme, huiselijke setting.
Aardappelschotel met gehakt en uien
Twee goudbruin gebakken aardappeltaartjes belegd met een plak geitenkaas en bestrooid met verse bieslook, geserveerd op een keramieken bord met een linnen servet, sneetjes brood en een kommetje bieslook op een rustieke houten tafel.
Aardappeltaartjes met Geitenkaas en Bieslook
Goudbruine broodpudding met rozijnen in een rustieke ovenschaal, met een portie op een bord en jam erbij, op een houten tafel geserveerd.
Abdij Broodpudding met Rozijnen
Een feestelijke pot abrikozen- en rozenbotteljam met een vleugje sinaasappellikeur, gepresenteerd in een glazen pot met een decoratieve kerststrik. De jam heeft een warme, rijke oranje kleur en staat in een lichte, moderne keuken met subtiele kerstdecoraties zoals dennentakjes en kaneelstokjes.
Abrikozen jam met rozen bottels voor de Kerst
Heerlijke abrikozen-hazelnotenballetjes, zorgvuldig geplaatst in papieren bonbonvormpjes op een rustieke houten tafel. De feloranje kleur van de abrikozen contrasteert mooi met de goudbruine stukjes geroosterde hazelnoten. Verspreide hazelnoten, gedroogde abrikozen en een licht linnen doek voegen textuur toe aan de frisse en uitnodigende presentatie. 🍑🌰✨
Abrikozen-Hazelnotenballetjes
Traditioneel Brabants stoofgerecht met aardappel, sperziebonen en ui, geserveerd in een gietijzeren pot op een houten tafel met damp en rustieke uitstraling.
Aerpel in ’t Potje (Aardappelen in het Potje)
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Ajam Ketjap, malse kipstukken gesmoord in een rijke ketjapsaus met tomaten, uien, knoflook en pepers, gegarneerd met verse koriander en rode chili. Een smaakvol Indonesisch gerecht met een diep gekruide saus, perfect geserveerd met rijst.
Ajam Ketjap: Kip in Ketjapsaus
Zelfgemaakte amandellikeur met rozijnen in een glazen fles, gevuld met amberkleurige drank en zichtbaar hele amandelen en rozijnen op de bodem, geserveerd met een glaasje op een houten tafel, omringd door losse amandelen, rozijnen en suiker.
Amalandsdrank met rozijnen en brandewijn
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63