Wok roll met gemarineerde kip en groenten

 

Wok roll met gemarineerde kip en groenten op rustieke houten tafel

Wok roll met gemarineerde kip en groenten

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediรซnten

  • 400 g kipfilet
  • 3 eetlepel(s) Conimex Wokmarinade
  • 800 g oosterse roerbakgroenten pakket
  • Conimex Woksaus Knoflook Koriander
  • 1 pak Conimex Wokrolls
  • 3 eetlepel(s) grof gehakte koriander
  • Conimex Wok Olie
  • 6 eetlepel(s) Conimex Seroendeng

Instructies

  • Snijd de kipfilet in lange repen en meng ze met 3 eetlepels Wokmarinade.
  • Laat het 3 minuten staan om te marineren.
  • Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.
  • Voeg een scheutje olie toe en wok de gemarineerde kip 3 minuten.
  • Wok vervolgens de groenten 5 minuten mee.
  • Voeg naar smaak (ca. 8 eetlepels) woksaus toe en wok nog 1 minuut.
  • Verwarm de Wokrolls volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Schep de knoflookkip en groenten op de Wokrolls.
  • Strooi over elk een lepel seroendeng en wat koriander en rol ze op.
  • Leg ze op 3 of 4 borden.

Notes & Wine Advice

Serveertip:

Zet Conimex Mango Chutney op tafel, om naar eigen smaak toe te voegen.

Variatietip:

Vervang de kip door Quorn of tofu.
————————————————————————————————–