Ananassalade met munt en vanille-ijs
Verfrissende ananassalade met munt en vanille-ijs, een tropisch dessert.
Equipment
Ingredients
- 1 ananas vers of ca. 525 g ananasstukjes uit blik
- Citroensap 1 eetlepel
- Conimex gembersiroop
- Conimex seroendeng
- 4 bolletjes ijs
- 15 gram munt
Instructions
- Maak de ananas schoon en snijd in stukjes.
- Meng de ananasstukjes met de muntblaadjes, citroensap en gembersiroop naar smaak.
- Verdeel de ananassalade over borden.
- Leg er een bolletje vanille-ijs naast.
- Bestrooi met seroendeng.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Gebruik kokosijs of citroensorbetijs in plaats van vanille-ijs.
Wijnadvies:
Een zoete dessertwijn.
Nutrition values
Calories: 250 kcal | Carbohydrates: 40 g | Protein: 3 g | Fat: 8 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 30 g