Ananassalade met munt en vanille-ijs
Verfrissende ananassalade met munt en vanille-ijs, een tropisch dessert.
Equipment
Ingrediënten
- 1 ananas vers of ca. 525 g ananasstukjes uit blik
- Citroensap 1 eetlepel
- Conimex gembersiroop
- Conimex seroendeng
- 4 bolletjes ijs
- 15 gram munt
Instructies
- Maak de ananas schoon en snijd in stukjes.
- Meng de ananasstukjes met de muntblaadjes, citroensap en gembersiroop naar smaak.
- Verdeel de ananassalade over borden.
- Leg er een bolletje vanille-ijs naast.
- Bestrooi met seroendeng.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Gebruik kokosijs of citroensorbetijs in plaats van vanille-ijs.
Wijnadvies:
Een zoete dessertwijn.
Voedingswaarden
Calories: 250 kcal | koolhydraten: 40 g | Protein: 3 g | Vet: 8 g | Zout: 0.1 g | Sugar: 30 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
