Kletskopijs Sandwich
Een heerlijk knapperig en romig dessert met kletskoppen en ijs. Simpel, snel en perfect voor een zoete afsluiting van je maaltijd!
Equipment
- mes
Ingrediënten
- 250 ml vanille-ijs
- 16 kletskoppen koekjes
Instructies
- Laat het ijs ongeveer 30 minuten in de koelkast iets zachter worden.
- Breek 4 kletskoppen in kleine stukjes en meng deze door het ijs.
- Zet het mengsel terug in de vriezer tot gebruik.
- Leg op elk bord in het midden één kletskop.
- Vul een bakje met heet water en doop de ijsbolletjestang hierin om makkelijker bolletjes te scheppen.
- Schep op elke kletskop een bolletje ijs en leg er een tweede kletskop bovenop.
- Druk deze lichtjes aan.
- Herhaal dit proces voor een tweede laag met nog een bolletje ijs en een kletskop erbovenop.
- Serveer direct of bewaar kort in de vriezer tot het moment van serveren.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met een toefje slagroom of een scheutje chocoladesaus voor een extra feestelijke touch!Wijnadvies:
Een dessertwijn zoals een Muscat de Beaumes de Venise of een Sauternes past perfect bij de zoete en knapperige kletskoppen.Voedingswaarden
Calories: 250 kcal | koolhydraten: 32 g | Protein: 3 g | Vet: 10 g | Zout: 0.2 g | Sugar: 22 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
