Met paté gevulde uien
Ingrediënten
- 4 grote uien
- 150 g Ardenner paté
- ½ theelepel gedroogde salie
Instructies
Voorbereiden:
- Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3.
- Uien met schil op rooster, boven lekbak, in midden van oven in ca. 1 uur gaar laten worden.
- Uien iets af laten koelen.
- Met kartelmes kapjes van uien afsnijden.
- Uien met mesje tot ca. 1 cm van de wand uithollen.
- Uienpulp kleinsnijden, met salie en peper door paté mengen.
- Uien met patémengsel vullen, afdekken met kapje.
Bereiden:
- Uien in oven in ca. 10 minuten warm laten worden.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker bij stamppot rode kool.
Als hoofdgerecht lekker met cranberrycompote en aardappelkroketjes. Tip
Ook lekker als hoofdgerecht voor 2 personen
Als hoofdgerecht lekker met cranberrycompote en aardappelkroketjes. Tip
Ook lekker als hoofdgerecht voor 2 personen
--------------------------------------------------------------------------------------------------
